المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة


MR ROMEO
05-22-2007, 06:20 PM
لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة


http://www.bokra.net/images/news/200705211202270.jpg


المقادير:

عجينة جوز الهند
ثلث كوب من بياض البيض في حرارة الغرفة
3 ملاعق طعام من السكر
ملعقتا من بودرة اللوز مع ثلث كوب من السكر الناعم
نصف كوب من برش جوز الهند

التحضير:

يخفق بياض البيض مع 3 ملاعق طعام من السكر حتى يصبح ابيض وقوامه كثيف.

يضاف مزيج بودرة اللوز والسكر الناعم بعناية الى المرانغ المحضر ويحرك الخليط بواسطة ملعقة مسطحة .

يضاف برش جوز الهند ويحرك المزيج في قعر قالب تورتة غير لاصق بواسطة كيس حلويات مزود رأسا معدنيا عاديا، على ان يتم السكب في شكل لولبي بحيث تملأ دوائر المزيج كل قعر القالب.

يخبز القالب في فرن حرارته 350 درجة حتى تصبح المرانغ وردي اللون، تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.

تملا هذه التورتة بالكريم باتيسيير مع جوز الهند وتزين بشرائح المانجا والفراولة، يدهن سطح التورتة بمربى المشمش المسخن او بملمع الطعام الجاهز والشفاف اللون.

قمر الزمان
05-23-2007, 02:52 PM
OoOoOpS

رح تكون كتيير زاكية ":*
يم يميي ":

يسلمو دياتـــك يارب ":

بنجربها على مسؤوليتــك "::o

دمــ*في حفظ الرحمن*ـــت

MR ROMEO
05-23-2007, 02:56 PM
هلا بيكي قمر الزمان

جربيها وعلى مسؤوليتي ; )

وصحة وعافية : )

شكرا ع الرد

lion heart
05-26-2007, 10:51 AM
امممممممممممممممممم

ما الزها واللله


يسلمووو يا رب اخي

الف شكر

عذبة المشاعر
06-01-2007, 05:42 AM
شكلها كتير طيبة

بس تئيله بنفس الوئت !!

/
/

يسلمو ايديك روميو على الطريقة

بانتظار جديدك دائما

A S E E R
06-02-2007, 08:55 PM
تسلم روميو على الطريقة الحلوة

يعطيك العافية

تحياتي لك

ملاك الحزن
06-04-2009, 04:15 AM
موضوع حلو بجد
تسلم الأيادي إلي بتعمل موضوع مميز متل هيك
لا تحرمينا من جديدك
تحياتي ليكي ولكل مميزين الشبابى

تحياتي








http://img1.coolspacetricks.com/images/glittertexts/thank_you/213.gif

همسة
08-13-2009, 10:33 PM
واو اكيد بيطلع طعمها جنان
يسلمو روميو

فتحاوية للأبد
08-30-2009, 02:58 PM
انا مابحب شي في جوز الهند بس يسلموو كتير
ويعطيكم العافية

البرنسيسة*
09-03-2009, 04:30 PM
يسلمو على الطريقة
ربى يعطيك العافية
تحيتى